Kada pri?amo o zdravom odnosu s hranom, naglasio bih dvije stvari kod kojih ljudi naj?eš?e rade pogreške:
- Podjela hrane na dobru i lošu
- Zanemarivanje osnovne funkcije hrane
Postoji li dobra i loša hrana?
Kad bih rekao da nabrojite 5 stvari koje smatrate zdravom hranom, koje vam namirnice prvo padaju na pamet? Vjerojatno je dosta ljudi pomislilo na brokulu ili nešto sli?no. Možemo li živjeti samo na brokuli? Pa naravno da ne, potrebno nam je više razli?itih (grupa) namirnica. Tako da više ne?emo pri?ati o hrani, ve? uvodimo pojam prehrane.
Pravilna prehrana može uklju?ivati velik broj razli?itih namirnica. Štoviše, trebali bismo i težiti tome da nam prehrana bude raznolika. Znam da je danas u modi velik broj raznih restrikcijskih dijeta koje se baziraju na demoniziranju cijelih skupina namirnica, ali to nije u skladu s principima pravilne prehrane. Umjesto da se troši energija na izbacivanje raznih namirnica po nekoj arbitrarnoj osnovi, trebalo bi se fokusirati na uklju?ivanje namirnica koje ?e podi?i kvalitetu ukupne prehrane.
Pravilna prehrana zapravo može biti i dosta fleksibilna Podjela hrane na „dobru“ i „lošu“ je pogrešno razmišljanje kada pri?amo o razvijanju zdravog odnosa. Upravo iz tog razloga, ?ak i neka hrana koju mnogi percipiraju lošom (sladoled, pizza, itd.) se može bez problema uklopiti u pravilnu prehranu u odre?enoj koli?ini.
Koja je glavna funkcija hrane?
Glavna je uloga hrane unos energije i nutrijenata. Postoje i neke druge funkcije hrane poput društvene (Idemo pojest' nešto) i psihološke (Utapam tugu u hrani), ali unos energije i nutrijenata je daleko najvažniji. Ako želite reducirati tjelesnu masu, obratite pažnju na to kada jedete i zašto.
- Nemojte jesti iz dosade. „Jedem da odmorim od u?enja“ ili „Dosadno mi je gledati film bez grickalica“. Umjesto da jedete u tim situacijama, radije oti?ite u šetnju ili gledajte film koji vam nije toliko dosadan da trebate jesti uz njega.
- Nemojte jesti (ili piti kalorije) samo zato što je to uobi?ajeno u društvu. Možete radije oti?i u šetnju s nekime i sjesti na klupicu, umjesto da idete jesti kad ne biste trebali.
Naši se članci trebaju koristiti samo u informativne i obrazovne svrhe te nisu namijenjeni za medicinski savjet. Ako ste zabrinuti za svoje zdravlje, obratite se stručnoj osobi prije uzimanja prehrambenih dodataka ili uvođenja značajnih promjena u prehrani.