Priprema obroka unaprijed
Opće je poznato da je priprema ključ svake kvalitetne prehrane. Pomoći ćemo vam kako ne biste došli u nepriliku kupnje proizvoda iz raznih pekara ili, još gore, izbjegavali jesti dok niste kod kuće.
S obzirom da pola dana provedemo na poslu ili u školi, važno je da sa sobom uvijek ponesemo kvalitetan obrok. Znamo da velik broj ljudi nema sate i sate vremena za pripremu obroka, pa donosimo recepte koje možete iskoristiti kako ne biste potrošili dragocjeno vrijeme.
Izdvojite par sati jedan dan u tjednu i pripremite obroke za slijedećih 7 dana. Evo i kako.
Ričet
Pripremite količinu mesa i ječmene kaše koliko vam prema izračunu makronuteijenata odgovara za 3 obroka. Mi smo koristili 300g mesa i 90g kaše. Na sitno isjeckajte luk i mrkvu (mi smo koristili 2 luka i 1 mrkvu). U lonac stavite povrće, začine po želji, ječmenu kašu, meso i dimljenu kost koja će jelu dati još finiji okus. Sve zalijte vodom i kuhajte 1,5h. Pred kraj prepržite žlicu integralnog brašna na malo kokosovog ulja i prelijte ga hladnom vodom, te dodajte u varivo koje je pri kraju. Kuhajte još 10-ak minuta, a zatim ohladite i pakirajte u posudice. U hladnjaku čuvajte čak do 3 dana.
Bombastični keksi
U posudu umješajte slijedeće sastojke tako da dobijete smjesu malo gušću od one za palačinke.
- Integralno brašno
- 1 jaje
2 žlice kikiriki maslaca - 1 ribana jabuka
- 1 jogurt
- 1 žlica meda
2 mjerice whey proteina - Prašak za pecivo
U smjesu dodavajte zobene pahuljice dok ne postane dovoljno gusta za oblikovanje keksa. Na papir za pečenje žlicom stavljajte dijelove smjese željenog oblika. Pecite na 170 stupnjeva 10-15 min, ovisno o debljini. Osim što su ukusni, keksi su bogati kvalitetnim kalorijama koje će vas držati sitima nekoliko sati. Mogu se čuvati do tjedan dana na sobnoj temperaturi, u plastičnoj kutiji za hranu.
Fit pizza
Od svježeg kvasca otopljenog u vodi, integralnog brašna i malo soli napravite tijesto. Pustite ga da se digne, a zatim oblikujte pizzu ili više malih pizzetta. Na oblikovano tijesto dodajte pasiranu rajčicu, nemasnu šunku, mozzarellu i ostale dodatke po želji. Pecite 10-ak minuta u pećnici zagrijanoj na najjače. Ohladite, pakirajte u vrećice za zamrzivač i zamrznite. Prije posla ili škole uzmite iz zamrzivača i do vaše pauze će se odmrznuti. Mogu se čuvati do mjesec dana u zamrzivaču.
Osim hrane koju smo pripremili kod kuće, Myprotein proteinske čokoladice i whey u shakeru nezaobilazni su predmeti u svakoj torbi!
